设为首页 | 加入收藏 | 网站建设 | 广告价格 | 帮助中心
点击这里给我发消息0735-2238389
您当前的位置:郴州网 > 郴州工美网 > 工美资讯 > 何善平:把祖传的手艺发扬光大
2018-06-01欧阳绍荣玉雕作品获“神雕奖”金奖
2018-02-26再说工艺美术之美
2018-02-26话说工艺美术之源
2018-02-17老井2018年剪纸
2018-01-22朱满春
2017-12-21郴州市工艺美术协会举行2017年会暨工艺美术大师、玉石雕刻大...
2017-12-20欧阳绍荣作品获“神雕奖”金奖
2017-07-19群龙欢聚寓意深——罗明茂和他的木雕大龙柱
2017-06-28支绍云和他的银板画
2017-05-29谭晓玲贴布画新作
何善平:把祖传的手艺发扬光大
来源:郴州日报 作者:刘娟丽 文/图 发布时间:2018/8/31

 

何善平演示手工拉坯生耳

 

在临(武)桂(阳)公路旁,有一座灰蒙蒙的厂棚,52岁的何善平在此制作砂罐已8年整。之前,何善平做过钳工、焊工、机修、安装、建筑等工种,还挖过煤,但真正做得最早最久的还是砂罐,因为做砂罐是他家祖传的手艺。“祖祖辈辈都是做砂罐的,传到我这一代已是第20代了。”何善平说,可有一段时间,这门手艺眼看着就要被抛弃,直到《中华人民共和国非物质文化遗产法》的颁布实施,才又被他重拾起来,并不断改进技术,扩大规模。他说他已下定决心,不仅要把这祖传的手艺传承下去,而且要将其发扬光大。

 

耳濡目染,几岁就开始玩泥巴

 

何善平是北湖区鲁塘镇上鲁塘村人。那儿自古就流传着做砂罐的习俗,过去,几乎家家户户都以做砂罐维生。“我们村有做砂罐的传统,几百年了,手艺都是一代代传下来的,但传到我这一代,就只剩下我一个人在做了,上一代还有10多人在做。”何善平分析,“一是我家的手艺稍微好一点,二是受现代铝制品等产品的冲击,砂罐渐渐没有了市场。”

 

说到做砂罐的手艺,何善平侃侃而谈:“先要取土,挖本地产的一种白善泥,我们土话叫鸡蛋黄泥,因为它的颜色呈暗黄色;取回土后,用球磨机把泥土打成粉浆,掺一点熟料,盖住泥巴任其发酵,这个过程叫做炼泥。炼好的泥就可以用来做砂罐了。做砂罐首先是拉坯成形,以前是纯手工,用脚踩,现在是用机器转动来拉坯;然后修坯生把,即把坯修理光滑,将把或耳安上去;接着把坯晾干,就可以烧坯了;最后一步是冷却,要把烧好的砂罐从火里勾出来,立即放入地窖里密封让其慢慢冷却,而不能直接暴露在外面……”

 

制作砂罐最难以把握的是烧坯这一环节。记者看到烧坯的窑比较小,一窑只能烧二三十个砂罐,温度需达1200摄氏度。传统的窑主要烧煤,没有温度计,火候的把握完全凭眼观——从观火孔看火的颜色,这就得看手艺人的本事了。不过这对于何善平来说并不难,因为他从几岁就开始玩泥巴了,从小耳濡目染,长期实践,经验丰富自然不在话下。

 

重操旧业,传承改进砂罐烧制技艺

 

制作砂罐既是技术活,也是辛苦活,每年从夏至做到冬至,每天从早到晚不停地做,一天也做不了几十个,尤其是烧窑期,更是半夜都要起床来工作,实在辛苦。上个世纪八十年代中期,随着改革开放,铝制品钢制品等大量冲击市场,砂罐市场迅速萎缩,这门手艺要养家糊口难了,形势所迫,何善平只能放弃做砂罐而另谋生路,只是在业余时间仍帮爷爷、父亲做做。直至2011年《非物质文化遗产法》正式颁布以后,何善平才又重新关注这门古老的手艺,重操旧业。

 

“经过了改革开放的熏陶,我看到了古老制作方式的困难与不足,想要把这手艺当作事业传承下去,必须要紧密结合现代化的制作方法。”何善平说,想法很好,但实施起来难度相当大。他想用自己积累的技术来改进制作砂罐的工艺,但开始他没钱买机器等设备,只好自己造机器、做模具。可当他用自己制造的设备来做砂罐时,却总是不成功,烧出来的砂罐不开即炸,次品率竟达80%。这可如何是好?痛定思痛,何善平发现原来是老配方不适合新设备,于是他慢慢摸索,一次次改进配方,经过3年的摸索,终于研发出相适应的配方。与此同时,他不断改进模具,功夫不负有心人,到2015年,整套工艺流程终于趋于成熟,之后的产品合格率达到了95%以上!

 

2012年,砂罐烧制技艺被列入市级非物质文化遗产,何善平成为这项非遗的代表性传承人。

 

复兴古陶,把祖传的手艺发扬光大

 

砂罐砂鼎的制作其实是一门古老的陶罐烧制技艺,是古代文化艺术的一种结晶,作为实用品,过去家家户户都用。如今,经过了改革开放的大浪淘沙,随着我国对传统文化的重视,很多古老的艺术、传统手艺又重新被人们关注,砂罐也开始被现代人所青睐。“2015年,我们厂里的产值才五六万元,拉了2000元货放在郴州卖了一年;2016年后,销售量才慢慢增大,市场逐渐增多,年产值也从10万元增加到了20多万元;到现在,我们的货都供不应求了。”何善平的儿子何海江对记者说。

 

今年30岁的何海江毕业于湖南商学院,原来在深圳工作,2015年底回来跟父亲学习砂罐制作技艺,跑销售,成为这门祖传手艺的第21代传人。

 

采访中,何家父子把记者带到鲁塘镇天堂村的一座小山上,山上有一栋二层楼房,是原来的煤矿办公楼,现在已经成为他们的新家了。“我已经把这里租了下来,准备马上在这里新建厂房,今年就把现在的小厂子搬迁到这里来,扩大规模,改进设备,提高产量,同时增加就业岗位,预计带动本地20多人就业。”何善平说,“我们不仅要做传统的砂罐砂鼎,供人们健康生活使用,还要复兴古陶文化,将实用和艺术相结合,仿造夏商周朝古陶的文化韵味,从民间实用器到居家摆件,让陶罐艺术重放异彩,将祖传的手艺发扬光大,让传承永不消失……”